Zutaten
4 größe Äpfel
120 g kalte Butter
160 g Weizenmehl W480 glatt
120 g Zucker
4 TL Zitronensaft
4 TL Zimt
Zubereitung
Im ersten Schritt die Streusel aus Butter, Mehl, Zucker und Zimt vorbereiten.
Dazu die Masse so lange kneten, bis Streusel entstehen.
Danach die Äpfel waschen, entkernen und würfeln.
Die Raclette-Pfännchen mit den Apfelstückchen und jeweils zwei Esslöffel voller Streusel befallen.
Den Crumble etwa 10-12 Minuten unter dem Raclette Grill platzieren, bis die Streusel eine goldbraune Farbe angenommen haben.
Und nun: Genießen! ?
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