Langers Mühlenladen



Getränke

 

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Erdbeerbowle


1 kg Erdbeeren
75 g Puderzucker
2 l trockener Weißwein
2 Stiele Minze
1,5 l kalter, trockener Sekt


1. Erdbeeren putzen und klein schneiden. Mit Puderzucker vermengen und in ein großes Glasgefäß geben.
2. 1 l Wein zugießen und mindestens 4 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
Minze waschen, Blätter zupfen und in die Bowle geben.
3. Erdbeerbowle mit dem restlichen Wein und Sekt aufgießen und sofort servieren.

Wir wünschen gutes Gelingen!



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