Vegane Tortilla Wraps mit Kichererbsen

Langers Mühlenladen

Vegane Tortilla Wraps mit Kichererbsen

4 Tortilla Wraps
1 Dose Kichererbsen
Olivenöl
etwas Knoblauch
2EL Paprikapulver
Salz
4 EL vegane BBQ Sauce
4 EL veganes Joghurt
grüner Salat
1 Tomate

1. Eine Marinade aus Olivenöl und den Gewürzen herstellen und die Kichererbsen darin schwenken. Im Backrohr bei 180°C rösten.

2. Brate die Tortilla Wraps auf beiden Seiten kurz, ohne Öl, an.

3. Lege den geschnittenen Salat, die Tomate und die Kichererbsen zusammen mit der BBQ Sauce und dem veganen Joghurt auf den Tortilla und rolle ihn ein.

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