Langers Mühlenladen



Süße Mehlspeisen

Waffeln


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Zutaten

500g Weizenmehl W480 glatt
500 ml Milch
250g Butter
175g Zucker
2 Pkg Vanillezucker
6 Eier
1 Pkg Backpulver

Zubereitung


Die Zutaten gut miteinander vermischen, sodass keine Klumpen mehr zu erkennen sind. Den fertigen Teig im Waffeleisen backen.
Jetzt kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen.
Ob Eis, Ahornsirup, Zimt und Zucker, etwas Vanillesauce oder Apfelmus.
Jeder kann sich seine Waffel nach Gusto gestalten

Tipp: Lässt man den Zucker weg und reibt etwas Käse in den Teig, kann man die Waffeln auch salzig genießen. Dazu einen Kräuterdip und Salat


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Schubertstraße 15
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