Zutaten
200 g Topfen
150 g Sauerrahm
jeweils 1 grüner, gelber und roter Paprika - gewürfelt
1 rote Zwiebel - gewürfelt
3 Essiggurkerl - gewürfelt
1 Knoblauchzehe - gehackt
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Passt gut zu frisch gebackenem Mischbrot!