Langers Mühlenladen



Dips & Aufstriche

Obatzda


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Zutaten

300g Camembert
2 EL weiche Butter
2 EL Frischkäse
3 EL Bier
1 Zwiebel, fein gewürfelt
1 TL Paprikapulver edelsüß
1 Prise Kümmel gemahlen
Salz, Pfeffer, Schnittlauch nach Geschmack

Zubereitung

Rinde vom Camembert abschneiden und das Innere grob zerschneiden. Mit Butter, Frischkäse, Zwiebel und Bier fein vermengen.

Mit den Gewürzen und geschnittenem Schnittlauch abschmecken.


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und 13:30 - 17:00 Uhr

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Langer-Mühle e.U.
Schubertstraße 15
3452 Atzenbrugg

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